ღஐღ我是星星ღஐღ

趁著未出攤的假日

消化一下口袋名單

剛好看到臉友姐姐不久前去了白水湖

直接把地點丟給張課長

中午吃過午餐後

把家事完成就出發去

從高雄出發到白水湖的車程約莫1.5HR

北上一路順暢

我們從國一接86快速道路後

先到布袋嚐嚐小吃-肉碟

雖然小小的店

舊舊不起眼

我們剛到的時候

外面可是停很多台車的唷！！！

▼因為竹筍肉羹賣完了

所以點了２碗菜頭肉羹和２個肉碟

一看就是古早味啊！！！

跟蚵嗲長的很像

不過裡面是包肉餡

肉碟２５元／個

菜頭肉羹３０元／碗（可以選不要香菜）

超佛心的價格

▼切開看一下內部構造

很紮實的肉餡

外層裹的麵粉蠻薄的

吃起來肉餡帶點淡淡的中藥味

是我喜歡且可以接受的口味

肉羹表現的中規中矩

菜頭香甜

但是羹類我只淺嚐而已

希望下次有機會試一下竹筍肉羹

▌古早味肉碟王▐

嘉義縣布袋鎮江山里150號

０７：３０－１８：００

距離夕陽西下還有一段時間

先到附近的小七補一下水和飲料

再到洲南鹽場逛逛

路邊停好車

首先映入眼簾的

是古色古香的古厝風光

▼午後的鄉下更顯靜謐

▼對面就是洲南鹽場的入口

目前由布袋嘴文化協會部分承租與認養

▼一眼望去好風光

其實這個時候有點熱

▼可能剛好有團體預約導覽

所以另一邊正在進行解說

我們散客就到處走走看看

▼布袋的鹽田並沒有北門井仔腳瓦盤鹽田那麼有名

洲南鹽場的鹽田則是布袋鹽田的縮小版

▼進來鹽場後

協會的工作人員很客氣地稍微簡介一下鹽場的歷史

也說明了目前鹽場復曬的部分

我們很認真的聽完

然後到處逛逛拍照

▼海水引流進來到池子裡

曬太陽加滷水 層層逐漸增加濃度

▼乾涸的鹽田

風吹日曬雨淋

迄今一直見證著洲南鹽場的繁華與沒落

▼這個應該是給遊客的擔鹽體驗

因為我們非預約團體

也不好亂動

▼很美的暸望台

但是下方的貨櫃卻顯得格格不入

甚是可惜

▼放眼望去都是這樣的場景

入秋後的下午

在海邊附近其實可以感受到微微的涼意了

▼另一邊有小碼頭加上竹筏

應該也是給遊客體驗划竹筏

所以我們乖乖的只走到碼頭邊拍照

▼旁邊還有鹽品販售

但因為我們還要到下一個地點就沒進去販售部了

希望下次有機會到這邊聽解說深度體驗

▌洲南鹽場▐

嘉義縣布袋鎮新厝仔402號

https://taiwansalt.com/

團體建議線上預約導覽

洲南鹽場的網站介紹了他們的故事以及產品

還有世界各地關於鹽的故事

有興趣的看官可以點連結進去看看唷！！！